수달이 소리지르는거 뇌내재생되잖아

똑같이 겜 키우는 일본에서도 한국김 최고 하는수준인데 조선시대두부마냥 고급화될수도...

ㄹㅇ 어디 맑은 바다에서 좀 대량양식좀 했으면 젛겠다 맛이 좀 달라도 잘먹을듯

엥 진짜요? 반대로 김이 양식이 엄청 까다로워서 동아시아 일부쪽에서만 식문화가 발달했다는 찌라시를 본것 같은데

기술의 문제가 아님. 말 그대로 조건의 문제고 투자대비 회수의 문제고. 시스템 구축의 문제인데 거기에 특허권도 달려있음 유리상체를 그대로 팔기도 하고 굴 폐각에 붙여서 팔기도 하는데 이게 다 특허+돈 우리가 먹는 김에 품종보급권이 등록이 잘 되어 있기도 하고

아니야.. 은근 까다로워 당장 옆나라 일본도 괜히 한국김 수입하늨기 아님

전혀아님. 품종이다르거나 품종이같다하면 다른해조류가 있다던가하는식으로 온도와 생육환경이 까다로움. 그래서 우리나라에서먹는 김품종을 양식하기위한 바다가 좀 한정됨

그보다는 해조류를 많이 먹는 문화권이 우리랑 일본외엔 없어서 그럴걸. 중국도 해조류는 잘 안먹고, 서양에선 아예 그냥 다 seaweed로 퉁치고.

추가 무게 생산대비 로열티 2% 지급에 추게 무가대비 로열티 2%씩 수산종자위원회에서 결정하는 시스템이야 쟤들이 해외에서 먹는 종을 따로 개발해서 로열티 피해가면 딱히 키우기 어려운건 아님

참고로 김 키우는데 5종류 해조류를 도식화 해서 국립해양수산부에서 책자로 만들어서 배포중이야 ㅋㅋㅋㅋㅋ 영양배지에서 양식하는 방법부터 영양제 조합량까지 전부 공개해서 책자로 배포중 그냥 아직 사업화 하기엔 외부에서 끼어들만한게 아니다보니 안하는것 뿐이지

조건만 맞으면 충분히 가능한데 김 소비량이 개쩌는 일본은 뭐하러 바로 옆나라에서 수입하고 있을까요?

너가 필요한 물품 직접 만드는거랑 다이소가서 천원주고 사오는거랑 뭐가 더 가성비가 낫겠어? 결국 규모의 경제고 이걸 이미 수산청에서도 인지하는 부분이라 주로 먹는 종자에 대한 특허를 잘 해놨다고...

내가 직접 국립수산과학원 수산종자육종연구소 가서 다 검토했던 내용들이야..

김 소비량이 세계 2위인 일본도 수지타산이 안 맞아서 수입할 정도면 그게 쉽게 양식이 안 된다는 소리 아님?

김 키우는 업체들이 대기업들이 아님. 규모의 경제라는게 특히 해양에서는 더 크게 작용하는거고 일단 내가 가서 확인하고 배웠던 내용들은 여기까지고 그 이상 궁금하면 너가 찾아봐

1. 일본은 한국식 조미김 품종을 키우지도않고 그거 키워봐야 한국 같이자라지를 않는다고 하더라 3.그래서 수입해가는데 1년 수입량에 쿼터제로 제한이걸려있다. 4.그래서 그거우회하려고 한국에 일본김공장지어서 직수입하려고했었다. 위에도말했지만 김양식과 품종사용은 자유롭게되는게아니다 해당수온의 변화에영향을 많이받고 유산뿌리는걸로 컨트롤하는데에는 한계가있으니까. 온도만 맞으면 아무데서나 키워도 되기야하지만 품질차이가 어마무시하다. 강원도쪽이나 경기도쪽 김들이 대표적인데 겉은큰차이없지만 향이랑 맛이 별로인거처럼.

근데 국내에 수입김을 들여온다고? 수품원이 칼 들고 쫓아올 소리 하지 마라

그런 말 한적 없는데?? 위에도 존나 열심히 썼는데 이게 존나 당연하게도 국내에서 김 생산을 하기에 좋은 조건을 연구해서 배포하는거고 내가 위에 말한 내용들은 국립수산과학원 수산종자육종연구소 가서 눈치밥 존나 처먹으면서 공부하고 질문해서 얻어온 내용들라고.. 보편적인걸 말하는데 내가 말하지 않은것까진 난 모르겠고

국내에 수입김이 들어온다고 내가 어디에 썼는데? 뭔소리야 진짜

국내종을 해외에서 조건 무시하고 키우면 니 말마따나 맛 없을수도 있겠지. 근데 그게 뭐? 다른데서 키워서 더 맛있다고 글 쓴게 없는데? 지네 기후에 맞는건 지들이 개발해야겠지. 당연한 소릴 하고 있어

돈된다고 하면 해외에서도 조건 맞는데서 양식할만한데 줄을 섰을걸 이라며 수자원공자에서 한국김 생육가능한양식바다 공개한거보면 단가맞출나라가 얼마나 있을까 모르겠다만...

귤화위지는 조오오오오옹나 국룰이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

그럼 그건 다른김임.

수입김이 들어온다는 뭔뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ 내가 쓴 내용이 아닌데도 뭔 쓴것처럼 말하고 있어 하..... 아니 지역 고려해서 종자 개발하는건 그냥 기초중의 기초고 배지 영양소부터 개발하는데 진짜 뭔 기초도 안되어있는 소리야 진짜 말꼬리 잡지좀 마라 정말. 시비 털거면 ㄱㄴㄷ은 좀 익히고 그 이후를 말해보자

하여간 어설프게 아는애들이...

아예 그러시군욬ㅋㅋ 육상김제조 시설 설계부터 바닷물+배양액 제조해서 연구중인데 어설프게 알아서 죄송합니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅅㄱ해라

뭐야 무서워요

저건 다시마라 쟤네도 불호일듯 아 튀겨주면 다르려나?

크툴루!!

애초에 국내 김 양식이 조져진거라 단가 쎈 해외로 먼저 빠지는걸 막을수가 없다

객관적으로는 환경에 따라 맛이 다르기도 하고 주관적인 이유로는 브랜드..

일본김 두껍고 맛이 다르던데